vignerons (haut rhin)

Portes ouvertes au domaine Sylvie Fahrer et Fils

Saint Hippolyte 68590

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

C'est avec un grand plaisir que le domaine Sylvie Fahrer et Fils vous convie à ses portes ouvertes annuelles ! Venez célébrer la fête des mères tout en profitant d'un moment de convivialité tout en savourant un menu spécial. Samedi : Découverte et dégustations des vins du domaine et des 5 vignerons invités Dimanche : Restauration sur place, animation et ambiance conviviale

Portes ouvertes au domaine Sylvie Fahrer et Fils

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

C'est avec un grand plaisir que le domaine Sylvie Fahrer et Fils vous convie à ses portes ouvertes annuelles ! Venez célébrer la fête des mères tout en profitant d'un moment de convivialité tout en savourant un menu spécial. Samedi : Découverte et dégustations des vins du domaine et des 5 vignerons invités Dimanche : Restauration sur place, animation et ambiance conviviale

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #2

Voegtlinshoffen 68420

Le 07/06/2026

Deuxième étape de la Tournée des Terroirs, Voegtlinshoffen et son Grand Cru Hatschbourg. Dans un cadre insolite, profitez d'une belle vue sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #2

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Vœgtlinshoffen 68420

Le 07/06/2026

Deuxième étape de la Tournée des Terroirs, Voegtlinshoffen et son Grand Cru Hatschbourg. Dans un cadre insolite, profitez d'une belle vue sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

Fête de la musique

Musique, Fête

Bennwihr 68630

Le 20/06/2026

Venez fêter la musique à Bennwihr à partir de 18h avec le groupe folklorique Les Joyeux Vignerons et à partir de 20h le groupe de rock Retrock enflammera la piste de danse. Restauration sur place.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #4

Riquewihr 68340

Le 21/06/2026

Quatrième étape de la Tournée des Terroirs, Riquewihr et son Grand Cru Sporen. Dans un cadre insolite, profitez d'une des plus belles vues sur le village de Riquewihr et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #4

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Riquewihr 68340

Le 21/06/2026

Quatrième étape de la Tournée des Terroirs, Riquewihr et son Grand Cru Sporen. Dans un cadre insolite, profitez d'une des plus belles vues sur le village de Riquewihr et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

Fête de la musique

Bennwihr 68630

Le 20/06/2026

Venez fêter la musique à Bennwihr à partir de 18h avec le groupe folklorique Les Joyeux Vignerons et à partir de 20h le groupe de rock Retrock enflammera la piste de danse. Restauration sur place.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #5

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Orschwihr 68500

Le 28/06/2026

Cinquième étape de la Tournée des Terroirs, Orschwihr et la colline du Bollenberg. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #5

Orschwihr 68500

Le 28/06/2026

Cinquième étape de la Tournée des Terroirs, Orschwihr et la colline du Bollenberg. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

Balade au crépuscule dans les vignes

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 29/07/2026 au 19/08/2026

Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au cœur des vignes lors des crépuscules enchanteurs ! Une balade paisible vous emmènera à travers les rangées de vignes, où chaque pas résonne en harmonie avec la nature qui s'éveille doucement. Les vignerons partageront avec vous les secrets de la viticulture, vous expliquant le rythme de travail méticuleux et minutieux qui préside à la naissance de ces précieux raisins. Vous découvrirez les nuances subtiles du cycle de croissance des vignes et les techniques traditionnelles utilisées pour créer les grands crus. Au sommet de cette expérience, une dégustation exquise vous attendra au cœur du prestigieux Grand Cru Kaefferkopf. Là, vous serez accueilli par une sélection raffinée de mets délicats, spécialement conçus pour accompagner les vins de qualité exceptionnelle. Vous laisserez vos sens se délecter des arômes complexes et des saveurs riches qui dansent sur votre palais, laissant une empreinte inoubliable de l'essence même de ce terroir magique. Pour les plus jeunes (-16ans), jus de raisin et 3 bouchées. En cas de mauvais temps, les vignerons se reservent le droit de faire la soirée au Domaine Freyburger[...]

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #6

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Eguisheim 68420

Le 05/07/2026

Sixième étape de la Tournée des Terroirs, Eguisheim et ses Grands Crus Eichberg et Pfersigberg. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #6

Eguisheim 68420

Le 05/07/2026

Sixième étape de la Tournée des Terroirs, Eguisheim et ses Grands Crus Eichberg et Pfersigberg. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

Fête des vins

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Pfaffenheim 68250

Du 10/07/2026 au 11/07/2026

Deux soirées festives vous attendent ! Venez déguster les vins et Grands Crus Steinert des vignerons de Pfaffenheim et goûtez à la gastronomie locale (fleischschnackas, pâté en croute, tartes flambées, grillades, frites, choucroute-knepflé, etc.). Deux orchestres / deux ambiances vous invitent à la danse ! Espace dédié aux enfants.

Fête des vins

Pfaffenheim 68250

Du 10/07/2026 au 11/07/2026

Deux soirées festives vous attendent ! Venez déguster les vins et Grands Crus Steinert des vignerons de Pfaffenheim et goûtez à la gastronomie locale (fleischschnackas, pâté en croute, tartes flambées, grillades, frites, choucroute-knepflé, etc.). Deux orchestres / deux ambiances vous invitent à la danse ! Espace dédié aux enfants.

Fête des vignerons

Eguisheim 68420

Du 29/08/2026 au 30/08/2026

Grande fête viticole à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Dans la tradition alsacienne, le village fête son vin et ses vignerons ! Folklore, musique, gastronomie alsacienne, art et artisanat régionaux sont au programme de ces deux jours de fête traditionnelle ! Durant toute la fête : cours et caves des viticulteurs ouvertes, exposition artisanale et artistique dans les remparts, petite restauration typique, animation folklorique, dégustation de vins... Bal sous les lampions, musique et concerts dans les cours ouvertes et sur les places du village. Information : le village ferme ses portes le samedi après-midi, l'entrée à la fête devient alors payante pendant les deux jours. Dimanche à 10h, messe à l'église Saints-Pierre-et-Paul. A 15h, cortège à travers le village en présence de la reine des vins et de ses dauphines.

Fête des vignerons

Vin - Oenologie, Fête

Eguisheim 68420

Du 29/08/2026 au 30/08/2026

Grande fête viticole à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Dans la tradition alsacienne, le village fête son vin et ses vignerons ! Folklore, musique, gastronomie alsacienne, art et artisanat régionaux sont au programme de ces deux jours de fête traditionnelle ! Durant toute la fête : cours et caves des viticulteurs ouvertes, exposition artisanale et artistique dans les remparts, petite restauration typique, animation folklorique, dégustation de vins... Bal sous les lampions, musique et concerts dans les cours ouvertes et sur les places du village. Information : le village ferme ses portes le samedi après-midi, l'entrée à la fête devient alors payante pendant les deux jours. Dimanche à 10h, messe à l'église Saints-Pierre-et-Paul. A 15h, cortège à travers le village en présence de la reine des vins et de ses dauphines.

Afterwork des vignerons de Wettolsheim

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique, Concert

Wettolsheim 68920

Le 09/10/2026

5ème édition des Afterwork des Vignerons de Wettolsheim, à la Vigneraie Des ateliers thématiques de dégustation des vins de 13 vignerons du village de Wettolsheim Des Foodtrucks : « Ma Fabrique du Burger » et « La cuisine de Carmen » (asiatique) et tarte flambée du FC Wettolsheim Concert de The Bowstrings, groupe colmarien de musique folk rock

Les Estivales

Ammerschwihr 68770

Du 02/07/2026 au 27/08/2026

La municipalité ainsi que les associations d’Ammerschwihr se mobilisent tous les jeudis d'été pour vous offrir un moment de convivialité. On vous propose de rencontrer des vignerons de notre commune qui vous feront découvrir leur production. Vous pouvez également découvrir des produits du terroir issus des agriculteurs de la vallée de Kaysersberg et des environs. (fromages, yaourts, légumes, fruits, glaces…) L’ensemble des produits  peuvent être achetés ou consommés sur place. Tout cela est agrémenté de tartes flambées et d’une buvette tenue par les associations du village et l'ambiance musicale assurée par différentes formations de la région.

Les Estivales

Musique, Vie locale, Concert

Ammerschwihr 68770

Du 02/07/2026 au 27/08/2026

La municipalité ainsi que les associations d’Ammerschwihr se mobilisent tous les jeudis d'été pour vous offrir un moment de convivialité. On vous propose de rencontrer des vignerons de notre commune qui vous feront découvrir leur production. Vous pouvez également découvrir des produits du terroir issus des agriculteurs de la vallée de Kaysersberg et des environs. (fromages, yaourts, légumes, fruits, glaces…) L’ensemble des produits  peuvent être achetés ou consommés sur place. Tout cela est agrémenté de tartes flambées et d’une buvette tenue par les associations du village et l'ambiance musicale assurée par différentes formations de la région.

Balade au crépuscule dans les vignes

Ammerschwihr 68770

Du 29/07/2026 au 19/08/2026

Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au cœur des vignes lors des crépuscules enchanteurs ! Une balade paisible vous emmènera à travers les rangées de vignes, où chaque pas résonne en harmonie avec la nature qui s'éveille doucement. Les vignerons partageront avec vous les secrets de la viticulture, vous expliquant le rythme de travail méticuleux et minutieux qui préside à la naissance de ces précieux raisins. Vous découvrirez les nuances subtiles du cycle de croissance des vignes et les techniques traditionnelles utilisées pour créer les grands crus. Au sommet de cette expérience, une dégustation exquise vous attendra au cœur du prestigieux Grand Cru Kaefferkopf. Là, vous serez accueilli par une sélection raffinée de mets délicats, spécialement conçus pour accompagner les vins de qualité exceptionnelle. Vous laisserez vos sens se délecter des arômes complexes et des saveurs riches qui dansent sur votre palais, laissant une empreinte inoubliable de l'essence[...]

Apéro gourmand aux Domaines Schlumberger

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guebwiller 68500

Du 17/07/2026 au 07/08/2026

Vins d’exception et fromages du terroir : vivez un Apéro Gourmand aux Domaines Schlumberger Perchés sur les vertigineuses pentes de Guebwiller, les Domaines Schlumberger incarnent l’excellence du vignoble alsacien. Situé au 100 rue Théodore Deck à Guebwiller, ce domaine historique s’étend majestueusement entre 250 et 390 mètres d’altitude, avec des vignes replantées en terrasses après la Première Guerre Mondiale par Ernest Schlumberger. Cette transformation audacieuse a non seulement sauvé le vignoble local, mais a aussi forgé l’identité unique d’un domaine devenu emblématique. Labellisé Haute Valeur Environnementale, le domaine témoigne d’un profond respect de la nature. Sur ses 140 hectares, dont 70 classés Grands Crus, les cépages s’épanouissent sur des terroirs d’exception pour offrir des vins d’une finesse et d’une richesse aromatique rares. Les 120 foudres centenaires présents sur place rappellent le lien fort entre tradition, patience et exigence. Et si vous veniez le vivre de l’intérieur ? À l’occasion de l’Apéro Gourmand chez les vignerons indépendants d’Alsace, les Domaines Schlumberger vous ouvrent leurs portes pour une expérience sensorielle inoubliable :[...]

Afterwork des vignerons de Wettolsheim

Wettolsheim 68920

Le 09/10/2026

5ème édition des Afterwork des Vignerons de Wettolsheim, à la Vigneraie

Apéro gourmand aux Domaines Schlumberger

Guebwiller 68500

Du 17/07/2026 au 07/08/2026

Vins d’exception et fromages du terroir : vivez un Apéro Gourmand aux Domaines Schlumberger Perchés sur les vertigineuses pentes de Guebwiller, les Domaines Schlumberger incarnent l’excellence du vignoble alsacien. Situé au 100 rue Théodore Deck à Guebwiller, ce domaine historique s’étend majestueusement entre 250 et 390 mètres d’altitude, avec des vignes replantées en terrasses après la Première Guerre Mondiale par Ernest Schlumberger. Cette transformation audacieuse a non seulement sauvé le vignoble local, mais a aussi forgé l’identité unique d’un domaine devenu emblématique. Labellisé Haute Valeur Environnementale, le domaine témoigne d’un profond respect de la nature. Sur ses 140 hectares, dont 70 classés Grands Crus, les cépages s’épanouissent sur des terroirs d’exception pour offrir des vins d’une finesse et d’une richesse aromatique rares. Les 120 foudres centenaires présents sur place rappellent le lien fort entre tradition, patience et exigence. Et si vous veniez le vivre de l’intérieur ? À l’occasion de l’Apéro Gourmand chez les vignerons indépendants d’Alsace, les Domaines Schlumberger vous ouvrent leurs portes pour une expérience sensorielle inoubliable :[...]

Apéro Gourmand au Clos Liebau

Ribeauville 68150

Du 15/05/2026 au 31/07/2026

Dans le cadre des Apéros Gourmands organisés par le syndicat des vignerons indépendant. Nous vous accueillons au cœur du vignoble à Ribeauvillé pour un moment convivial autour du vin et de la gastronomie. Au sein du domaine viticole familial Le Clos Liebau, nous vous proposons une expérience simple et chaleureuse sous forme de grande tablée : découvrir nos vins d'Alsace biologiques sans intrants, accompagnés de mets locaux et gourmands. Installé entre caveau et jardin selon la météo, profitez d'un cadre authentique sur la route des vins d'Alsace pour un moment conviviale entre amis, en couple ou en famille. Tout au long de la soirée Fanny et Sébastien seront avec vous pour partager leur vision des vins et leur bout d 'Alsace.

Apéro Gourmand au Clos du Liebau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 15/05/2026 au 31/07/2026

Dans le cadre des Apéros Gourmands organisés par le syndicat des vignerons indépendant. Nous vous accueillons au cœur du vignoble à Ribeauvillé pour un moment convivial autour du vin et de la gastronomie. Au sein du domaine viticole familial Le Clos Liebau, nous vous proposons une expérience simple et chaleureuse sous forme de grande tablée : découvrir nos vins d'Alsace biologiques sans intrants, accompagnés de mets locaux et gourmands. Installé entre caveau et jardin selon la météo, profitez d'un cadre authentique sur la route des vins d'Alsace pour un moment conviviale entre amis, en couple ou en famille. Tout au long de la soirée Fanny et Sébastien seront avec vous pour partager leur vision des vins et leur bout d 'Alsace.

Marche gourmande - Sigolsheim

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2026

Émaillé de 6 haltes gourmandes sur 8km, le parcours de cette balade gastronomique vous emmène à travers le village de Sigolsheim, le vignoble environnant et la colline du Mambourg. Le charme du paysage aux couleurs de l’automne et de magnifiques points de vue sur la plaine d'Alsace vous attendent tout au long du chemin. Venez vous immerger dans l'ambiance colorée d'un vignoble en pleine période des vendanges. Cette marche gourmande au coeur de l'Alsace est depuis 15 ans maintenant un beau moment de convivialité pour les participants, et l'équipe de bénévoles. Menu 2026 : à venir. Un verre de vin d'Alsace sélectionné par nos vignerons accompagnera chaque plat. Inscriptions ouvertes. Date limite de réservation : fin septembre 2026, (dans la limite des places disponibles).  

Marche gourmande - Sigolsheim

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2026

Émaillé de 6 haltes gourmandes sur 8km, le parcours de cette balade gastronomique vous emmène à travers le village de Sigolsheim, le vignoble environnant et la colline du Mambourg. Le charme du paysage aux couleurs de l’automne et de magnifiques points de vue sur la plaine d'Alsace vous attendent tout au long du chemin. Venez vous immerger dans l'ambiance colorée d'un vignoble en pleine période des vendanges. Cette marche gourmande au coeur de l'Alsace est depuis 15 ans maintenant un beau moment de convivialité pour les participants, et l'équipe de bénévoles. Menu 2026 : à venir. Un verre de vin d'Alsace sélectionné par nos vignerons accompagnera chaque plat. Inscriptions ouvertes. Date limite de réservation : fin septembre 2026, (dans la limite des places disponibles).  

Concert de l'Avent avec les Joyeux Vignerons

Musique, Concert, Fête, Vin - Oenologie

Ranspach 68470

Le 28/11/2026

Les Joyeux Vignerons de Thann vous convient chaleureusement à leur concert de Noël. Une ambiance conviviale, traditionnelle et chaleureuse vous y attend !

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 30/10/2026

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

Marché de Noël

Marché, Fête, Vie associative

Bergheim 68750

Du 27/11/2026 au 06/12/2026

Le charme du village de Bergheim réside dans son joli décor ordonnancé autour de son enceinte médiévale, ses ruelles tortueuses et ses maisons anciennes (maisons de vignerons du 15e au 17e siècle) …. Mêlant tradition et créativité, le marché de Noël de Bergheim vous enchantera par son ambiance chaleureuse et authentique au cœur de la cité fortifiée. C’est dans un décor de fête, entre maisons, fenêtres, et fontaines décorées que Bergheim se pare de mille feux et vous invite à découvrir son marché de Noël. Présence du Père Noël avec son traineau, possibilité de faire des photos (gratuit) Malgré le contexte de restriction énergétique, les illuminations seront maintenues du 1er dimanche de l’Avent jusqu’à mi-janvier mais restreintes en intra et extra-muros.

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 30/10/2026

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

Brut(es), salon des vins nature

Mulhouse 68200

Du 31/10/2026 au 01/11/2026

Au programme de ce salon gourmand : des vins nature, des vignerons et des vigneronnes venus de régions françaises, d'Allemagne et de Suisse, des découvertes humaines et oenologiques. Pour vous en dire un peu plus sur le vin naturel ou le vin nature : c'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du territoire. Il est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. Les doses maximales de SO² total tolérées sont de 20mg/l pour les rouges, 30mg/l pour les blancs. Un food court sera également accessible en continu tout au long du week-end : tartes flambées, huîtres de Monsieur Jean-Paul, fromagerie Saint-Nicolas, frites et hot dog, cuisine libanaise, cuisine végétarienne...

Brut(es), salon des vins nature

Vin - Oenologie

Mulhouse 68100

Du 31/10/2026 au 01/11/2026

Au programme de ce salon gourmand : des vins nature, des vignerons et des vigneronnes venus de régions françaises, d'Allemagne et de Suisse, des découvertes humaines et oenologiques. Pour vous en dire un peu plus sur le vin naturel ou le vin nature : c'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du territoire. Il est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. Les doses maximales de SO² total tolérées sont de 20mg/l pour les rouges, 30mg/l pour les blancs. Un food court sera également accessible en continu tout au long du week-end : tartes flambées, huîtres de Monsieur Jean-Paul, fromagerie Saint-Nicolas, frites et hot dog, cuisine libanaise, cuisine végétarienne...